桂劇的角色分為生、旦、凈、丑四大行當。生行又分生、末、外、小、武；旦行中又分旦、占、貼、夫；凈行則分為凈、副凈、末凈；丑得只分丑和小丑。另有一些跑龍?zhí)椎南率?，統(tǒng)稱為“雜”。各行當在表演上風格各異。

生行：穩(wěn)健持重，雍容大方。如《六部大審》的閔爵，《楊袞教槍》的楊袞，《轅門斬子》的楊延昭等。

小生：瀟灑飄逸，清秀俊雅，武小生則儒雅英武。如《黃鶴樓》的周瑜，《柴房別》的李旦，《槍傘》的蔣世隆等。

旦行：或端莊華貴，或倩麗靈巧，佳者唱做兼?zhèn)?，文武俱能。如《桃花教瘋》的桃花，《桂枝寫狀》的李桂枝，《斬三妖》的蘇妲己等。

凈行：雄渾威凜，剛武火爆。如《鴻門宴》的項羽，《蘆花蕩》的張飛，《司馬洗宮》的司馬師等。

丑行：滑稽而不鄙俗，詼諧而不油滑，輕松自然，恰到好處。如《化子罵相》的孫巧兒，《古董借妻》的張古董，《乙保寫狀》的何乙保等。桂劇無搖旦專行，搖旦腳色常由副凈、丑、夫等行演員兼演，表演重詼諧。如《拾玉鐲》的劉媒婆等。

上述各行除雜外，均有應工戲。如生，凡老生戲均能飾演；外主演掛白髯的老生戲；末主演桂花（灰）髯的老生戲；小為文小生，主演文戲；武為武小生，主演武戲。旦，凡旦行劇目都能飾演；占多演文戲；貼多演武戲；夫主演老旦戲。凈須文武皆能，但側(cè)重于唱功戲；副凈戲路類似京劇的架子花臉；末凈多飾演不掛髯口的花臉（粑粑臉）角色。（此類角色也可由武小生開臉飾演）丑、副丑原均為文丑，丑主演官衣、褶子戲，副丑主演袍裙、富貴衣戲，后吸收京劇表演，副丑逐步成為專工武戲的武丑。雜為雜角，多演家院、中軍一類角色。隨著清末 “三小戲”的興盛，桂劇旦行又逐漸細分為正旦、閨門旦、背心旦等。

桂劇現(xiàn)行的行當體制仍以生、旦、凈、丑為主，在飾演現(xiàn)代劇中的角色時，則多打破行當界限，而以劇中人物性格為依據(jù)，由具備相應條件的演員飾演。

粵劇與桂劇是一對孿生姊妹，都是由湖南的祁陽劇嬗變而來的。

可以認為桂劇直接來源于祁劇，而祁劇也是粵劇的其中一個來源，從這一個意義來說粵劇和桂劇這“一對孿生姊妹”就是“同宗系分支”的歷史關系。換過另一種更加科學的說法，粵劇和 桂劇是皮黃戲這個“宗系”經(jīng)過湖南傳入兩廣而逐漸形成具有不同風格和特色的兩個“分支”。我們只能夠把粵劇和桂劇當作兩個“分支”并列而提，探討它們之間的血緣關系。